Elmalı Çerçeve Tarifi(Resimli Anlatım) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Çerçeve Tarifi(Resimli Anlatım)malzemeler: hamur: - milföy hamuru ici icin: - 6 adet rendelenmis elma - 5-6 yemek kasigi seker - 1 tatli kasigi tarcin - 1 avuc cekilmis badem - 1 avuc cekilmis ceviz üzeri icin: - pudra sekeri yapilisi: rendelenmis elmaları seker ile birlikte tencerede suyunu cekene kadar pisiriyoruz ![]() ![]() ![]() suyunu cekdikten sonra tarcin ceviz ve bademide ilave edip karisdiriyoruz ve kenara aliyoruz ![]() ![]() ![]() dikdörtgen milföy hamurunu ikiye bölüyoruz 1 yariyi öyle birakiyoruz 2 yariyida resimdeki gibi cerceve seklinde kesiyoruz![]() ![]() ![]() sonra ikisini üst üste koyuyoruz ![]() ![]() ![]() ortasina elmayi dolduruyoruz ![]() ![]() önceden isitilmis 170 derecedeki firinda üzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz![]() ![]() ![]() Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra sekeri serpiyoruz Afiyet olsunAlıntı |
|
|
|