Elmalı Çerçeve Tarifi(Resimli Anlatım)
 

malzemeler:

hamur:
- milföy hamuru

ici icin:
- 6 adet rendelenmis elma
- 5-6 yemek kasigi seker
- 1 tatli kasigi tarcin
- 1 avuc cekilmis badem
- 1 avuc cekilmis ceviz

üzeri icin:
- pudra sekeri

yapilisi:

rendelenmis elmaları seker ile birlikte tencerede suyunu cekene kadar pisiriyoruz...
suyunu cekdikten sonra tarcin ceviz ve bademide ilave edip karisdiriyoruz ve kenara aliyoruz...




dikdörtgen milföy hamurunu ikiye bölüyoruz 1. yariyi öyle birakiyoruz 2. yariyida resimdeki gibi cerceve seklinde kesiyoruz...



sonra ikisini üst üste koyuyoruz...



ortasina elmayi dolduruyoruz ... önceden isitilmis 170 derecedeki firinda üzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz...



Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra sekeri serpiyoruz.Afiyet olsun

Alıntı