Filiz Aşı Tarifi-Filiz Aşı Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Filiz Aşı Tarifi-Filiz Aşı YapılışıFiliz Aşı Tarifi-Filiz Aşı Yapılışı Malzemeler : 1 bardak bulgur 1 baş soğan 1 su bardağı tahin 1 yemek kaşığı nane 10 tane taze asma yaprağı tuz karabiberTereyağı Hazırlanışı : Tencereyi ocağa koyun Tahini dökün 2 bardak sıcak su ile açın Asma yapraklarını ince ince doğrayın Yemeklik biçiminde soğanı doğrayın Bulguru ekleyin Bulgurlar şişinceye kadar pişmeye bırakın Koyulaşırsa su ekleyin Sos için: Başka bir kapta 1 yemek kaşığı tereyağ nane tuz-karabiber birazda salçayla kızdırıp çorbanın üzerine dökün
|
|
|
|