Mercimekli Ve Kırık Hamurlu Çorba

Mercimekli ve Kırık Hamurlu Çorba


Malzemeler :

• 1 su b yeşil mercimek
• 1 su b kırık hamur
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 50 gr kıyma
• 1 çorba k domates salçası
• tuzreyhan
• sıvıyağsu

Yapılışı :
1 soğanı2 diş sarımsağı yemeklik kesin Tencereye sıvıyağı alın Üzerine soğanı ve sarımsağı ilave edin ve kavurunDaha sonra 50 gr kıymayı ilave edin ve kavurunÜzerine 1 çorba kaşığı domates salçasını ilave edin ve kavurmaya devam edin
1 su bardağı yeşil mercimeği ilave edin Daha sonra tencereye sıcak su ilave edin ve çorbayı pişirinÇorbanın pişmesine yakın 1 su bardağı kesik hamur ilave edip tekrar kaynatınEn son üzerine rehyan ilave edip servis edin
Afiyet Olsun