Mercimekli Ve Kırık Hamurlu Çorba
 

Mercimekli ve Kırık Hamurlu Çorba

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler :

• 1 su b. yeşil mercimek
• 1 su b. kırık hamur
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 50 gr. kıyma
• 1 çorba k. domates salçası
• tuzreyhan
• sıvıyağsu

Yapılışı :
1 soğanı2 diş sarımsağı yemeklik kesin. Tencereye sıvıyağı alın. Üzerine soğanı ve sarımsağı ilave edin ve kavurun.Daha sonra 50 gr. kıymayı ilave edin ve kavurun.Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçasını ilave edin ve kavurmaya devam edin.
1 su bardağı yeşil mercimeği ilave edin. Daha sonra tencereye sıcak su ilave edin ve çorbayı pişirin.Çorbanın pişmesine yakın 1 su bardağı kesik hamur ilave edip tekrar kaynatın.En son üzerine rehyan ilave edip servis edin.
Afiyet Olsun.