|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, soğan, tarifitaze, taze, yapılışı |
Taze Soğan Çorbası Tarifi-Taze Soğan Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Soğan Çorbası Tarifi-Taze Soğan Çorbası YapılışıTaze Soğan Çorbası Tarifi-Taze Soğan Çorbası Yapılışı Malzemeler 4 demet taze soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı 8 su bardağı tuzsuz tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tarhun 1/4 tatlı kaşığı tuz Karabiber Yapılışı ![]() Taze soğanları ayıklayıp beyaz bölümleri 2 5 cm yeşil bölümleri 5 mm kalınlığında doğrayın Bir tencereye zeytinyağını koyup tencereyi orta ateşe oturtarak yağı ısıtın Isınınca taze soğanların beyaz bölümlerini ekleyip yapışmaması için karıştırarak 2 dakika pişirin Tavuk suyu tarhun tuz ve karabiberi ekleyip ateşi kısarak 30 dakika pişirin Taze soğanların yeşil bölümlerini ekleyip 4 dakika daha pişirdikten sonra tencereyi ateşten alın ve çorbayı büyük bir çorba kasesine aktarıp servis yapın
|
|
|
|