Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı

Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı

Sütlü domates çorbası
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk
Malzemeler:


1 kg domates

4 su bardağı sıcak su

1 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı margarin

2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

Tuz

Hazırlanışı:
* Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyip süzgeçten geçirin

* Margarini tencerede eritip unu pembeleştirin Domatesi ekleyip 2 dakika karıştırarak kavurun Sütü azar azar dökerek yedirin

*Sıcak suyu çorbaya ilave edin Tuz serpip koyulaşıncaya kadar pişirin Kâselere alıp üzerini kaşarpeyniri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin Sıcak olarak servis yapın