Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
somon, sufle, tarifi

Somon Sufle Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Somon Sufle Tarifi





Somon Sufle Tarifi

Resimli Somon Sufle Tarifi
Somon Sufle Tarifi
Somon Sufle yapılışı



MALZEMELER

60 gr Somon Balığı
1 Çorba Kaşığı Demet Dere Otu
50 gr Rendelenmiş Parmesan Peyniri
3 Adet Yumurta
60 grGravyer Peyniri
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Çorba Kaşığı Krema
2 Çorba Kaşığı Un
2 Çay Bardağı Süt

YAPILIŞI

2 Adet sufle kabını yağlayıp zemini ile kenarına parmesan peyniri rendesinin bir kısmını serpiştirelim Küçük bir tencerede tereyağını eritip içine un koyup iki dakika kavuralım Tencereyi ateşten alıp süt ile kremayı katıp iyice çırpalım Tenceyi tekrar ateşe alıp ve sürekli karıştırarak sos kaynayıp kalınlaşıncaya kadar pişirelim Tencereyi ateşten alıp bir kenara soğuması için bırakalım

Yumurta sarılarını gravyer peynirikalan parmesan peynirisomon balıkları ve dere otu ile sosa ekleyerek iyice karıştıralım Yumurtaların beyazını katı bir form alıncaya dek çırpalım ve karışıma ekleyelim Karışımı sufle kaplarına boşaltarak 25 dk sufle kabarana kadar pişirelim

Afiyet Olsun…

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.