Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bostan, etli, kebabı, tarifi

Etli Bostan Kebabı Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Etli Bostan Kebabı Tarifi





Etli Bostan Kebabı Tarifi

Etli Bostan Kebabı Tarifi Resimli
Etli Bostan Kebabı Tarifi
Etli Bostan Kebabı Nasıl Yapılır




Etli Bostan Kebabı



Malzemeler
  • 2 adet bostan patlıcan
  • 500 gr kuzu kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 100 gr mantar
  • 2 adet domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 adet sivri biber
  • Tuz – Karabiber
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda haşlayalım Enine 2′ye bölüp ortalarını oyalım Diğer yanda etleri iyice
haşlayalım Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavuralım Rendelenmiş domatesleri haşlanmış etleri
doğranmış mantarları ve salçayı ekleyip tuzunu ayarlayalım Etler yumuşayıp azıcık suyu kalana dek pişirelim
Pişen etleri patlıcanların oyduğumuz boşluklarına dolduralımÜzerlerini sivri biber ile süsleyip 200° fırında 25 dakika pişirelimAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.