Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı TarifiMALZEMELER 1 kg kuşkonmaz ![]() 150 gram kuzu sırtı ![]() 2 adet kırmızı dolma biber ![]() 4 çorba kaşığı tereyağı tuz Karabiber 2 çorba kaşığı krema HAZIRLANIŞI Kuşkonmazları baharatlayın Tereyağı ile ezmeden pişirip tabaklara dizin![]() Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup kremayı ilave edin 1 dakika sonra etlerin üzerine dökerek servis yapın
|
|
|
|