Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ciğerli, kağıt, kebabı, tarifi

Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi





Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi

Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi
Resimli Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi
Ciğerli Kağıt Kebabı Tarifi Yapılışı

Malzemeler

1/2 kg koyun kuşbaşı
1 adet kuzu ciğeri
2 adet kuzu böbreği
7 - 8 adet taze soğan
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1 kahve fincanı
sıvı yağTuz karabiber kekik
1 adet yağlı kağıt veya alüminyum folyo

Hazırlanışı

Kuşbaşı doğramış eti ciğeri ve böbreği tuz karabiber ve kekik ilave ederek karıştırdıktan sonra yağlı kağıt üzerine koyun İnce kesilmiş taze soğan ve kıyılmış maydanoz ve dereotunu karışımın üzerine serpiştirin Sıvı yağı ilave edin Yağlı kağıdı düzgün bir şekilde kapatın Üzerini hafifçe ıslatıp bir tepsiye koyun Orta ısılı fırında 1 - 15 saat pişirin Sıcak olarak kağıdın içinde servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.