Çilekli İrmikli Pasta Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli İrmikli Pasta TarifiÇilekli irmikli pasta tarifi - Çilekli irmikli pasta yapılışı - Çilekli irmikli pasta Malzemeler: - 9 yemek kaşığı irmik (90 gr) - 10 yemek kaşığı şeker (150 gr) - 1 kilo yarım yağlı süt - 1 paket vanilya - 25-30 tane çilek - 1 adet hazır kakaolu kek yapılısı : İrmik şeker ve sütü bir tencereye koyun ve topaklanmaması için karıştıra karıştıra muhallebi gibi pişirin Piştikten sonra altını kapayın Vanilyayı ekleyip bir kez daha karıştırın Muhallebinin yarısını orta boy bir borcama dökün Dökmeden önce borcamı biraz suyla ıslatın Bu şekilde muhallebiyi ters çevirirken yapışmasını önleyeceğiz Üzerine ufaladığınız veya küp küp doğradığınız kakaolu keki yayın Kekin üstünü ortadan ikiye veya üçe bölerek dilimlediğiniz çileklerle kaplayın Kalan muhallebi ile çileklerin üzerini örtün İkram edeceğiniz zaman servis tabağına ters yüz edin Tatlınızı çilek ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz Alıntı |
|