Çilekli İrmikli Pasta Tarifi
 

Çilekli irmikli pasta tarifi - Çilekli irmikli pasta yapılışı - Çilekli irmikli pasta



Malzemeler:
- 9 yemek kaşığı irmik (90 gr)
- 10 yemek kaşığı şeker (150 gr)
- 1 kilo yarım yağlı süt
- 1 paket vanilya
- 25-30 tane çilek
- 1 adet hazır kakaolu kek
yapılısı : İrmik. şeker ve sütü bir tencereye koyun
ve topaklanmaması için karıştıra karıştıra muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra altını kapayın. Vanilyayı ekleyip. bir kez daha karıştırın. Muhallebinin yarısını orta boy bir borcama dökün. Dökmeden önce. borcamı biraz suyla ıslatın. Bu şekilde muhallebiyi ters çevirirken yapışmasını önleyeceğiz. Üzerine ufaladığınız veya küp küp doğradığınız kakaolu keki yayın. Kekin üstünü ortadan ikiye veya üçe bölerek dilimlediğiniz çileklerle kaplayın. Kalan muhallebi ile çileklerin üzerini örtün. İkram edeceğiniz zaman. servis tabağına ters yüz edin. Tatlınızı çilek ve hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Alıntı.