![]() |
Deriştirme Nedir? |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Deriştirme Nedir?Deriştirme Nedir? Çözeltilerde ![]() ![]() ![]() ? Çözeltiye (veya seyreltik çözeltiye) çözünen madde eklenirse veya çözücü madde uzaklaştırılırsa derişik çözelti elde edilir ![]() ? Çözeltiden çözücü maddenin uzaklaştırılması için çözücü maddenin buharlaştırılması (bunun için de çözeltinin ısıtılması) gerekir ![]() ? Çözelti derişik hale getirilirken çözücü miktarı buharlaştırılarak azalmasına rağmen çözünen miktarı değişmez ![]() Derişik Çözeltilere Örnekler ? Domatesin suyu kaynatılıp buharlaştırılarak ve tuz eklenerek salça yapılır ve derişik çözelti haline getirilir ![]() ? Vişne ve çilek kaynatılıp bol miktarda şeker eklenerek reçel ve marmelat yapılır ve derişik çözelti haline getirilir ![]() ? Arıların yaptığı bal çeşitli şekerlerin karışımından oluşan derişik çözeltidir ![]() ? Kremler ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|