Yeşil Soslu Makarna Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Soslu Makarna TarifiYeşil Soslu Makarna Nasıl Yapılır?-Yeşil Soslu Makarna Tarifi-Yeşil Soslu Makarna Yapılışı GEREKLİ MALZEMELER (4 kişilik) Süre: 30 dak * 1/2 paket fiyonk makarna * 200 gr taze fasulye * 2 patates * 4 diş sarımsak * 1 demet maydanoz * 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri * 2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir * 4 çorba kaşığı zeytinyağı * Tuz karabiber Yapılışı: Yeşil Soslu Makarna 1 - Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatın Fasulyeleri temizleyip ince ince doğrayın Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın Fasulyelerle birlikte kaynar suya ilave edin Sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın![]() 2 - Makarnayı ilave edip 10 dakika daha haşlayın ![]() Maydanoz sarımsak beyaz peynir ve zeytinyağını robotta ezerek püre haline getirin Kaşar peyniri yarım kepçe makarna suyu bir tutam tuz ve karabiberi hazırladığınız püreye ilave ederek yeşil sosu hazırlayın![]() 3 - Sebzeli makarna pişince ateşten alıp suyunu süzün Servis tabağına alıp üzerine yeşil sos dökerek servis yapın
|
|
|
|