Mor Lahana Salatası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mor Lahana Salatası Tarifi![]() Malzemeler: —Kırmızı lahana —Maydanoz —Yoğurt —Sarımsak —Mayonez —Tuz Yapılışı: Yapılacak salata miktarı kadar lahana kesilir Tuz atılarak ovulur ki lahananın sertliği gitsin İsteğe göre (yaklaşık 9-10 sapın yaprakları)maydanoz ince doğranır Daha sonra sarımsaklı yoğurt hazırlanır Salata miktarına göre (genellikle 1 tatlı kaşığı)mayonez ve yoğurt eklenip karıştırılır Maydanozla süslenir Afiyet olsun![]() ![]() ![]() Alıntı |
|
|
|