Sebzeli Karnabahar Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Karnabahar TarifiMALZEMELER 1 Adet Karnabahar 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 100 gr Kıyma 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Çorba Kaşığı Bezelye Tuz HAZIRLANIŞI Karnabaharları haşlayınÇiçeklerini ayırınYarım çay bardağı sıvı yağı kızdırınSoğanı yemeklik doğrayıpyağda kavurun1 çorba kaşığı salçayla kavurmaya devam edinKıymayı ilave edin Patates ve havucu küçük küçük doğrayın2 çorba kaşığı bezelyeyle birlikte tencereye ekleyin5 dk pişirinÇiçeklerini ayırdığınız karnabaharı da ilave edipkısık ateşte 15 dk pişirin |
|