Donut Tarifi(Resimli Anlatım)

5 su bardağı un
*çikolatalı sos için ;
150 gr sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı




yapılışı


*sırasıyla; süt maya şeker tuz yumurta ve unun bir kısmı derin bir kapta yoğurulur
*küçük kareler halinde kesilmiş tereyağı vanilya ve kalan un eklenerek yumurşak bir hamur elde edilinceye kadar yoğurmaya devam edilir
Yaklaşık bir saat dinlendirilen hamur açılıp kalpla yuvarlak kesilir

*çok kızgın olmayan yağdakısık ateşte her iki tarafı eşit kızarıncaya kadar pişirilir
*kızaran donutları kağıt peçete serilmiş tepside tamamen soğuyana kadar bekletiniz*donutların üst kısmını önce çikolataya (benmari usulu eritilmiş) sonra arzunuza göre hindistan cevizi antep fıstığı veya çikolata şekerlemesine batırabilirsiniz

Afiyet Olsun!















Alıntı