Donut Tarifi(Resimli Anlatım)
 

.5 su bardağı un
*çikolatalı sos için ;
150 gr sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı




yapılışı


*sırasıyla; süt. maya. şeker. tuz. yumurta. ve unun bir kısmı derin bir kapta yoğurulur.
*küçük kareler halinde kesilmiş tereyağı. vanilya ve kalan un eklenerek yumurşak bir hamur elde edilinceye kadar yoğurmaya devam edilir.
Yaklaşık bir saat dinlendirilen hamur açılıp kalpla yuvarlak kesilir

*çok kızgın olmayan yağda.kısık ateşte her iki tarafı eşit kızarıncaya kadar pişirilir.
*kızaran donutları kağıt peçete serilmiş tepside tamamen soğuyana kadar bekletiniz.*donutların üst kısmını önce çikolataya (benmari usulu eritilmiş) sonra arzunuza göre hindistan cevizi. antep fıstığı veya çikolata şekerlemesine batırabilirsiniz.

Afiyet Olsun!
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_5UwOOT1sw-...1-son+hali.JPG

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://1.bp.blogspot.com/_5UwOOT1sw-...C5%9F+hali.JPG

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Alıntı