Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Börülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu YapılışıBörülceli Bermuda Tavuğu Tarifi - Börülceli Bermuda Tavuğu Yapılışı - Börülceli Bermuda Tavuğu Nasıl Yapılır? Malzemesi: 3 adet tavuk göğüs eti 2 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı börülce Yarım demet ıspanak 1 adet kuru orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Tarifi: • Börülceyi 1 saat ılık suda bekletip haşlayın![]() • Ispanakların köklerini ayırıp bir süre tuzlu suda bekletin![]() • Süzdürüp bol suda yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük doğrayın![]() • Tavla zarı formunda doğradığınız soğanı margarinle pembeleşene kadar kavurun![]() • Haşladığınız börülce karabiber tuz ve 2 bardak su koyup 20 dakika pişirin![]() • Ispanak ve toz biber ilave edip 10 dakika daha pişirin ![]() • İri doğranmış tavuk etlerini aralarına kırmızı biber koyarak çöp şişlere geçirin![]() • Tuz atıp yağsız tavada iki traflı kızartın![]() • Çöp şişleri börülcenin üstüne yerleştirip servis yapın ![]() |
|
|
|