Avakadolu Dürüm |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Avakadolu Dürüm![]() Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 350 gram tavuk 1 adet avakado 1 diş sarmısak 200 gram salatalık 1 adet sarı dolmalık biber 45 ml limon suyu30 ml sıvıyağ1 demet maydanoz 4 adet lavaş tuz karabiber kimyon Hazırlanışı: Avokadoyu soyun çekirdeğini çıkartıp ince kıyılmış sarmısak ve limon suyu ile ezerek püre yapın Tuz karabiber ve kimyon ekleyin![]() Salatalığı ince biberi uzun şerit şeklinde tavuğu da ince dilimler halinde kesin![]() Tavukları kızgın yağda kızartın kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak tuz ve karabiber ekleyin![]() Lavaşların üzerine ilk önce avokado sürün üzerine biber![]() salatalık ve tavuk koyup rulo yapın Servis yapmadan önce tutulacak yerleri alüminyum folyo ile sarınalıntı |
|
|
|