Un Kurabiyesi :) |
08-23-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Un Kurabiyesi :)malzemeler: 6 kahve fincanı un 125 g maket margarin 1 kahve fincanı pudra şekeri 1 paket vanilya üzeri için: 2 kahve fincanı pudra şekeri yapılışı: 1Bir kaba oda sıcaklığında yumuşattığınız margarin ile pudra şekerini koyarak,yağı beyaz bir hal alıncaya kadar ,elle karıştırın 2elenmiş unu ve vanilyayı kattıktan sonra,bunları yoğurarak hamur yapın 3şekil verin bu şekilleri yağlanmış tepsiye ikişer parmak sıralayın 4hamurların üstlerini sarartmadan kurabiyeleri az ısıdaki fırında 150 derece 30 dk pişirin)kurabiyelerin pişme kıvamı üstlerinin hafifçe katılaşmasıyla anlaşılır) 5kurabiyeleri tabağa alarak üstlerini 2 kahve fincanı pudra şekeri serpin ve iyice soğuduktan sonra servis yapın |
|