 |
Lepsi |
 |
07-30-2008
|
#1 |
|
cansel
|
LepsiMALZELEMER : Kemikli dana eti: 1 kg Kuru soğan: 1 Orta Boy Biber Salçası: 2 Yemek Kaşığı Pirinç: 1 Su Bardağı Tuz:Yeteri kadar Su: 12 Su Bardağı YAPILIŞI : 1- Bol kemilki et 10 Su Bardağı su ile kaynatılır, köpükelri alınır  2- İnce doğranmış soğan yağla kavrulur ve et suyuna eklenir 3- Et suyuna biber salçası ilave edilir 4- Etler haşlandıktan sonra pirinç eklenir Çorba kıvamında yapılır Pirinç de piştiğinde tuz ilave edilir 5- Haluj ve Şelame ile servis yapılır NOT: Düğünlerde gelin alma sırasında daha ziyade kız tarafı yapar Kayınvalidenin elinin öpülmesi sırasında verilir Biber salçası içinde zar parçacıkları olmayan, süzme biber salçası olmalıdır
__________________
 worapsow adige |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.