|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| izgarası, mantar, tarifi, yapılır |
Mantar İzgarası Tarifi - Mantar İzgarası Tarifi Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar İzgarası Tarifi - Mantar İzgarası Tarifi Nasıl YapılırMANTAR IZGARASI Malzemeler ; 4-5 kişi için 1 Kg Mantar 1 adet Limon 1 fincan zeytinyağ Tuz, Kırmızı Biber Hazırlanışı; Mantarlar iyice temizlenip, sapları kesilir Kesik yerlere tuz serpilerek kızgın ızgaraya dizilir Zeytınyağı, tuz ve isteğe göre acı yada tatlı kırmızı biber bır karışım haline getirilip, ortadaki çukur yere yerleştirilir Mantarlar gevreyip, tatlı bir renk alıncaya kadar pişirilir Servis tabağında düzgün sıralanarak sıcak sıcak sunulur ![]() Afiyet olsun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|
|