İskender Kebap Tarif - İskender Kebap Yapılışı-İskender Kebap Nedir?

İskender Kebap Tarifi


Türk Mutfağının en özel lezzetlerinden İskender Kebabı kendi evinizde yapmaya ne dersiniz? Dışarda yedikleriniz kadar lezzetli ve bir o kadar pratik iskender tarifi
İskender Kebap Tarifi


Malzemeler,
1 paket hazır döner
1 su bardağı yoğurt,
5 adet domates
1,5 yemek kaşığı salça
1 adet kırmızı soğan
3 yemek kaşığı tereyağ
4-5 Adet pide
Hazırlanışı,
Pideleri küp küp doğrayın
Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp kızdırın
Pideleri tavaya ilave edip rengi hafif değişene kadar soteleyin
Düz bir servis tabağına pideleri alın
Tavaya kalan tereyağını alıp eritin
Hazır döneri tavada hafifçe soteleyin
Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin
Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan indirin
Soslu döneri pidelerin üzerine yayın
Yoğurdu dönerin üzerine yayın
Izgara sebzelerle servis yapın
Afiyet olsun