Pratik Tas Kebabı Tarifi Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Tas Kebabı Tarifi YapılışıPratik Tas Kebabı Tarifi - Pratik Tas Kebabı Yapılışı - Pratik Tas Kebabı Nasıl Yapılır - Pratik Tas Kebabı Malzemeleri Yağlı koyun etini doğrayınız 350 gram et için, 2 soğan hesabıyla soğan çentiniz Tuz, Baharat serpip ovunuz, sonra çorba tasına dökünüz Çukurca bir sahana tası başaşağı kapayınız, orta ateşe oturtunuz Et pişerken salıverdiği suyu çekince sahanın kenarından bir kepçe sıcak su koyunuz Bu suyu da çekerse yarım kepçe daha koyup, 2 saat sonra ateşten indiriniz ve servis yapınız |
|