Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, kebabı, tarifi, yapılışı

Biber Kebabı Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Biber Kebabı Tarifi Yapılışı



Biber Kebabı Tarifi - Biber Kebabı Nasıl Yapılır - Biber Kebabı Malzemeleri





Biber Kebabı

4 adet iri kırmızı biber
350 gr kuzu kuşbaşı
1 adet kuru sığan
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz

Kırmızı biberler közlenir Boyuna artı şeklinde kesilir Soğan ince kıyılır yağda pembeleştirilir Üzerine salça ve et eklenir 15 dakika kavrulur, tuz eklenir, ateşten alınır 4 parçaya bölünmüş biber artı şeklinde küçük bir kaseye yerleştirilir Ortasına etli karışım konur, sarkan parçalar kapatılır ve kürdanla tutturulur 4 adet kebap fırın kabına konur 200 derece fırında 15 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.