![]() |
Lahana Kökü Çorbası Tarifi Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Lahana Kökü Çorbası Tarifi YapılışıLahana Kökü Çorbası Tarifi - Lahana Kökü Çorbasının Yapılışı - Lahana Kökü Çorbası Nasıl Yapılır Malzemeler 1 adet kuru soğan 5 yaprak beyaz lahana Yarım su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı pilavlık bulgur Yarım yemek kaşığı domates salçası Çok az sıvıyağ Hazırlanışı Soğanları küp küp doğrayın ![]() Tencereye çok az sıvıyağ ekleyip kızdırın ![]() Soğanları ekleyip kavurun ![]() Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin ![]() 1 litre kaynar suyu tencereye ekleyin ![]() Mercimeği biraz haşlayıp süzün ![]() Tencereye bulgur, mercimeği ekleyin ![]() Lahanayı ince ince doğrayıp tencereye ekleyin ![]() Orta dereceli ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin ![]() |
![]() |
![]() |
|