Havuçlu Bezelye Püresi İle Kuzu İncik Tarifi Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Havuçlu Bezelye Püresi İle Kuzu İncik Tarifi YapılışıHavuçlu Bezelye Püresi Tarifi - Kuzu İncik Yapılışı - Kuzu İncik Nasıl Yapılır - Kuzu İncik Malzemeleri 250 gr kuzu incik 20 gr kereviz 20 gr havuç 600 ml kuzu et suyu 20 gr soğan 20 gr salça 1 kaşık un Bir miktar sıvıyağ Bir miktar tuz ve karabiber Hazırlanışı Eti unlayıp tavada iki tarafını hafifçe kızartın (mühürleyin) Sebzeleri küp doğrayıp tavada soteleyin ve salça ekleyin Et suyu ilave edin Eti ilave edip tuz ve karabiber ekleyin ve suyunu çektirin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin
|
|
|
|