 |
Pastırmalı Karnıyarık |
 |
03-22-2008
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Pastırmalı KarnıyarıkPastırmalı Karnıyarık Hazırlama süresi: 20 DAKİKA Pişirme süresi: 45 DAKİKA 4 kişilik 593 Kalori MALZEMELER 4 adet iri patlıcan 200 gram pastırma 100 gram mantar 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet soğan 10 adet arpacık soğan 1 adet limon 2 su bardağı sıvıyağ 150 gram tereyağı 150 gram kaşar peyniri HAZIRLANIŞI Patlıcanları sapları kalacak şekilde tamamen soyun  Uzunlamasına ortadan bir çizik atın Tuzlu suda acısının çıkması için biraz bekletinSuyunu süzüp, kuruladıktan sonra sıvıyağda kızartın Patlıcanları; yağının süzülmesi için bir kağıt havlu üzerine alın Diğer tarafta tereyağını bir tavada eritip; ince doğradığınız soğanı, pastırmayı, mantarı, birer adet biberi ve domatesi soteleyin Bu karışımı patlıcanların ortasına doldurun Üzerlerine rendelediğiniz kaşar peynirini, arpacık soğanlarını ve hazırladığınız limon dilimlerini yerleştirin Kalan biber ve domatesi de dilimleyip, en üste koyun Patlıcanları yağlanmış fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.