Sütlü Tatlı |
08-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü TatlıBugün çok hafif ve oldukca lezzetli bir tatlı tarifi vereceğimBu tatlıyı ilk olarak Emine'de yedim ve çok beğendimBakalım sizler de beğenecekmisiniz? Malzememiz: 4 tepeleme yemek kaşığı irmik 4 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 4 yumurta Şerbeti: 4 su bardağı süt 1 su bardağı şeker Yapılışı:İşleme şerbeti hazırlayarak başlayalımSütün içine şekeri ilave edip bir taşım kaynatalımSoğumaya bırakalımSonra hamurumuzu hazırlayalımŞekerle yumurtayı bembeyaz olana kadar çırpalımİçine irmik,un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştıralımYağlanmış tepsiye döküp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelimPiştikten sonra üzerine soğumuş şekerli sütümüzü yani şerbetimizi dökelimHindistan cevizi serpip buzdolabında soğumaya bırakalımAfiyet olsun |
|