Sütlü Tatlı
 

Bugün çok hafif ve oldukca lezzetli bir tatlı tarifi vereceğim.Bu tatlıyı ilk olarak Emine'de yedim ve çok beğendim.Bakalım sizler de beğenecekmisiniz?


http://3.bp.blogspot.com/_lSnOLWK7uE...tatl%C4%B1.JPG
Malzememiz:
4 tepeleme yemek kaşığı irmik
4 tepeleme yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta
Şerbeti:
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker

Yapılışı:İşleme şerbeti hazırlayarak başlayalım.Sütün içine şekeri ilave edip bir taşım kaynatalım.Soğumaya bırakalım.Sonra hamurumuzu hazırlayalım.Şekerle yumurtayı bembeyaz olana kadar çırpalım.İçine irmik,un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştıralım.Yağlanmış tepsiye döküp 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.Piştikten sonra üzerine soğumuş şekerli sütümüzü yani şerbetimizi dökelim.Hindistan cevizi serpip buzdolabında soğumaya bırakalım.Afiyet olsun