Ahtapot Soslu Makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ahtapot Soslu MakarnaAhtapot Soslu Makarna Malzemeler
Hazırlanışı Ahtapot düdüklü tencerede az sirkeli veye tercihe göre kırmızı şaraplı suda haşlanır ![]() Blender'da fesleğen, domates ve sarımsak kıyılır ve bir kaba alınır ![]() Ahtapot tencereden çıkınca su ile temizlenip derisi alınır ve blenderda kıyılır ve son kıyımda kaptakı domatesli sos ilave edilip biraz daha karıştırılır ![]() Ufak parçalara ayırılmış biber tavada kavrulur ve içine sos ve salça ilave edilip arasıra karıştır (bu esnada isteğe bağlı baharatlar atılır)Makarnamız haşlanınca sos ile karıştırılıp servis edilir Afiyet Olsun!!! |
|
|
|