Biftek Rulosu (3 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Biftek Rulosu (3 Kişilik)![]() Biftek Rulosu (3 Kişilik) Malzemeler
Hazırlanışı 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin ![]() 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun Biftekleri rulo biçiminde sarın Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin ![]() 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın Bifteklerin üzerine dökün Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın ![]() Afiyet olsun |
|
|
|