Kabaklı Gelin

Malzemeler

- 1 kg tatlı kabağı,
- 500 gr şeker,
- 1 bardak süt,
- 2 bardak krem şanti,
- 25 tane pötibör büskivi,
- 1 bardak ceviz

Yapılışı

Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken çatalla iyice ezin Soğuduktan sonra büskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizin Üzerine ezdiğiniz kabakların yarısını döşeyin Sütle çırptığınız krem şantinin de yarısını döşeyin Cevizin yarısını da üzerine dökün Aynı işlemi tekrar uygulayın Buzdolapta 6 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın

Saharay bu süper bir tatlıdır

Daha doğrusu tatlı gibi de olmaz, sanki pasta gibi olur

Yapılışı çok basit ve tadı da harikadır Bizim evde sıkça yapılır bu

Bisküvi ile yapılmıyor ama bizim evde, kedi dili bisküvileri var pasaneden bulabilirsiniz, bazı büyük alışveriş merkezlerinde de bulmak mümkün oluyor

Yaptıktan sonra buzdolabında bekletirseniz çok daha güzel Yalnız cevizini koymada cimri olmayacaksınız, bol koyun tadına doyamazsınız Muhakkak deneyin derim



Ben kabağın üzerine kremayı koymadan önce tarçın serpiyorum



Ellerine sağlık