Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ile, patlıcan, sarması, sofraların, vazgeçilmezi, yoğurtlu

Sofraların Vazgeçilmezi Patlıcan İle Yoğurtlu Patlıcan Sarması

Eski 08-04-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sofraların Vazgeçilmezi Patlıcan İle Yoğurtlu Patlıcan Sarması







Yoğurtlu Patlıcan Sarma




Malzemeler
  • 3 adet geniş ve düz patlıcan (dilimlerin daha düz olması için)
  • 1 su bardağı süzme + sade yoğurt
  • 1 adet çengelköy salatalık iri rendelenmiş
  • Dere otu

Yapılışı

Patlıcanları uzun dilimler halinde kesin, tuz serperek yarım saat kadar acısının çıkması için bekletin Bu arada yoğurt, dere otu ve salatalığı karıştırın İsterseniz içine krem peynir veya labne de ekleyebilirsiniz Ben son anda vazgeçtim peynir eklemekten ama lezzetli olacağına inanıyorum
Patlıcanları kızartın, kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın Her birine 1 silme yemek kaşığı yoğurt sürerek rulo yapın, dik dik dizerek tabağa alın


Afiyet olsun


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.