Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
güveç, hamsi, lodos

Hamsi Güveç - By Lodos

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hamsi Güveç - By Lodos








Malzeme:
    • Hamsi½ Kg
    • Domates2 Adet
    • YeşilBiber2 Adet
    • Patates1 Adet
    • Ispanak¼ Bağ
    • Mısır Unu1 çay bardağı
    • Yumurta1 Adet
    • KuruSoğan1 Adet (veya mevsiminde ½ demet taze soğan)
    • Su2 su bardağı
    • ZeytinYağı1 kahve fincanı
    • Tuz


Yapılışı:

Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız

Domatesleri küp şeklinde, biberleri de çekirdek yataklarını çıkarıp enine doğrayın
Patatesleri rendeleyin

Temizlenmiş ıspanağı iki dakika kadar haşlayıp süzgece alınız ve ince ince doğrayınız
Soğanı ince kıyınız

Tüm malzemeyi geniş bir kapta harmanlayıp iki su bardağı su ilave ediniz ve bilahare toprak güvece başaltınız

160-180oC fırında 40 dakika pişiriniz
Sıcak servis yapınız

Afiyet Olsun






























Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.