Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bohça, böregi

Bohca Böregi

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bohca Böregi




MALZEMELER

3 Adet Yufka

3 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Sıvı Yağ

1/2 Kg Ispanak Yaprakları

100 gr Beyaz Peynir

Yeteri kadar tuz

2 Yemek Kaşığı Susam

1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber



HAZIRLANIŞI

lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyınÜzerine çok az tuz serperek ovun Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın Yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın

Yufkanın birini tezgaha yayınÜzerine yumurtalı karışımdan sürünÜç katı üst üste harçla sıvayın Yirmiye yirmi santimetre kareler halinde kesin Ortalarına ıspanaklı harçtan koyup bohça şeklinde kapatın

Yağlanmış fırın tepsiye dizinÜzerine biraz yumurtalı karışımdan sürerek susam serpin 180 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin

AFİYET OLSUN

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.