Çeşnili Köfte Sosu Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çeşnili Köfte Sosu TarifiÇeşnili Köfte Sosu Çeşnili Köfte Sosu MALZEMELER 3 yemek kasigi domates salcasi 1 tatli kasigi kekik 1 cay kasigi karabiber 1 tatli kasigi pulbiber 2 dis sarimsak 1 tutam maydanoz 1/2 su bardagi sivi yag 1/2 su bardagi su YAPILIŞ TARİFİ Yagda salca kavrulur Icine baharatlar eklenir Bir miktar daha kavrulduktan sonra su eklenip biraz kaynatilir Sicak olarak kofte ile servis yapilir ______________________________ ___ |
|
|
|