Çeşnili Köfte Sosu Tarifi
 

Çeşnili Köfte Sosu Çeşnili Köfte Sosu


MALZEMELER

3 yemek kasigi domates salcasi

1 tatli kasigi kekik

1 cay kasigi karabiber

1 tatli kasigi pulbiber

2 dis sarimsak

1 tutam maydanoz

1/2 su bardagi sivi yag

1/2 su bardagi su


YAPILIŞ TARİFİ

Yagda salca kavrulur.Icine baharatlar eklenir.Bir miktar daha kavrulduktan

sonra su eklenip biraz kaynatilir.Sicak olarak kofte ile servis yapilir.

______________________________ ___