Yöresel Yemek Tarifleri - Tereyağlı Kuymak |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - Tereyağlı KuymakYöresel Yemek Tarifleri - Tereyağlı Kuymak TEREYAĞLI KUYMAK Malzemesi : Yeteri kadar un Tereyağ Pekmez Su Tuz Yapılışı : Tencereye bir litre kadar su konulur İçine tuz atılır Su kaynatılır Suyun içine un yavaş yavaş konmaya başlanır ve un iyice hamur haline getirilir Sonra tereyağ eritilir İçine pekmez konulur Tekrar hamur bir tabağa koyarak onu yani hamurun içi hamur şeklinde açılır Tereyağ konulur ve servis yapılır
|
|
|
|