Patatesli Hingel Tarifi-Mersin |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Hingel Tarifi-MersinPatatesli Hingel tarifi-Mersin Patatesli Hingel tarifi-Mersin hingel tarifi ![]() Malzemeler: 3 su bardağı un 1 adet yumurta Tuz İç malzemesi: 5 adet patates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ İsteğe bağlı baharat Yapılışı: Soğan kavrulur, az salçayla renklendirilir Haşlanmış patates ezilip,soğan ve baharatlarla kavrulur Hamur yoğrulur,açılır,kare kesilir Hazırlanmış iç konulup kapatılır Haşlanıp süzülür,servise alınıp üzerine tereyağı dökülür
|
|
|
|