![]() |
Yöresel Yemek Tarifleri - Sokuşturmaca |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yöresel Yemek Tarifleri - SokuşturmacaYöresel Yemek Tarifleri - Sokuşturmaca SOKUŞTURMACA Malzemesi : 1 kg patlıcan 500 gr yeşil mercimek Karabiber kırmızı biber tuz İçinin Hazırlanışı : Yeşil mercimek haşlanır ve süzülür ![]() ![]() ![]() ![]() Yapılışı : Patlıcan boylamasına ikiye kesilir ve kızartılır ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|