Pasta Tarifleri-Çikolata Kaplı Şeftalili Pasta

Pasta tarifleri-çikolata Kaplı şeftalili Pasta



Malzemeler :
Keki İçin

• 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
• 100 gr bitter çikolata
• 150 gr margarin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için :

• 1 paket Dr Oetker beyaz çikolatalı sos
• Hindistan cevizi
• Şeftali dilimleri

Yapılışı :[*] Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın[*] Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın[*] Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın[*] Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın[*] Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin[*] Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin[*] Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın[*] Afiyet bal şeker olsun