Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, börekler, mendil, soslu, yoğurt

Börekler - Yoğurt Soslu Mendil Böreği

Eski 07-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Börekler - Yoğurt Soslu Mendil Böreği






Börekler - Yoğurt Soslu Mendil Böreği
MALZEMELER
2YUFKA
1 YUMURTA
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
(KIZARTMAK İÇİN)
İÇİ İÇİN
1 ORTA BOY SOĞAN 150 GR
KIYMA (YAĞSIZ)
1 DEMET MAYDANOZ TUZ,
KARABİBER
ÜZERİ İÇİN
250 GR YOĞURT
3-4 DİŞ SARIMSAK
(ARZUYA GÖRE) KETÇAP
HAZIRLANIŞI
Bir kabm içine küçük küp doğranmış soğanı, kıymayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım 1 yufkayı serip, üzerine fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sürelim Kıymalı harcı yufkanın üzerine 5 cm aralıklarla yerleşti­relim Diğer yufkaya da fırça yardımıyla yumurta sürerek, ilk yufkanın üzerine kapatalım İki yufkanın birbirine yapışması için elimizle hafifçe üzerine bastıralım Yufkaları, kıymalı harç orta­sında kalacak şekilde kare parçalar halinde kese­rek kızdınlmış sıvı yağda arkalı önlü kızartıp kâğıt mutfak havlusu üzerine çıkaralım 5 dk sonra börekleri servis tabağma alarak üzerlerine sarımsaklı yoğurt yayıp ketçap gezdirelim

ALINTI

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.