Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
karnıbahar, yemeği

Karnıbahar Yemeği

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Karnıbahar Yemeği




* İçindekiler:
1tane orta boy karnıhabar
1tane soğan
200gr kıyma
1tepeleme yemek kaşığı salça
1tatlı kaşığı tuz
1tepeleme tatlı kaşığı kırmızı biber
1tane Arnavut biberi
1çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:
Karnıbaharları küçük çiçeklere ayırıp güzelce yıkıyoruz
Soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp doğruyoruz
Tencereye sıvıyağı,soğanı ve kıymayı ilâve edip kavurmaya başlıyoruz
Renkleri dönüp kavrulduktan sonra salçayı çok az suyla sulandırarak tencereye ilâve ediyoruz2dakika kadar salçayla beraber kavuruyoruz
Harcımızın yarısını tencereden alıyoruz
Karnıbaharları tencereye alıyoruz Ayırdığımız harcıda üzerine ilâve ediyoruz
Tuz,kırmızı biber ve Arnavut biberini de tencereye ilâve edip, tencerenin kapağını kapıyoruz ve ocağın altını kısıp,yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz
Yemeğimiz suyunu çektikten sonra ocağın altını kapıyoruz
Yanına bol mevsim salatası veya sadece soğanla afiyetle yiyiyoruz Kaynak: birtabakcom

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.