![]() |
Tava Böreği Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tava Böreği TarifiMalzemeler : Hamur için: 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, Biraz tuz, Su, Aldığı kadar un İçi için: 150 gr kase yoğurdu, 1 yumurta, Biraz kuru nane, 1 adet soğan, Arzuya göre kırmızı pul biber Kızartmak için: 2 su bardağı yağ Yapılışı : Un, su, yoğurt, kabartma tozu, tuz hamur haline getirilir (sertçe bir hamur elde edilir) ![]() Küçük bezelere ayrılır, bezeler açılır, ortasına iç malzemeleri koyulur ikiye katlanır kenarları sıkıştırılır ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|