Hindi Arnavut Ciğeri Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hindi Arnavut Ciğeri Tarifi[/b] Malzemeler • Hindi Ciğer?Yürek • 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber • 1/2 tatlı kaşığı kimyon • 1/2 tatlı kaşığı kekik • 1/2 tatlı kaşığı karabiber • 1 tatlı kaşığı tuz • 1/2 bağ maydanoz • 1 tatlı kaşığı sumak • 1 adet domates • 2 adet kuru soğan • Kızartma yağı • Un Tarif Hindi ciğer-yürekleri kuşbaşı olarak doğrayıp kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, kekik ve tuz ile harmanlayın |
|