Yufkalı Pilav Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yufkalı Pilav Tarifi[/b] Malzemeler • 2 bardak pirinç • 3 bardak et suyu • 2?3 adet orta boy patates ( haşlanmış) • 2 adet orta boy havuç ( haşlanmış) • 1 kahve fincanı badem veya çam fıstığı • 3 yemek kaşığı tereyağı • 1 yufka • Tuz? karabiber Tarif 1 Pirinci yıkayıp tuzlu sıcak suda bekletin Suyunu süzdükten sonra içine tereyağ katılmış kaynayan et suyuna atın Tuz, karabiber katıp kısık ateşte suyunu çektirin 30 dk demlendirin![]() |
|
|
|