Saçaklı Köfte |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Saçaklı KöfteMalzemeler: 500 gr kıyma3 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı su Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı köfte baharı Yeteri kadar tuz 1 su bardağı sıvıyağ Pişirme Süresi: 30 Dakika 4 Kişilik Hazırlanışı: Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kaşığı unu karıştırıp yoğurun Köfte baharını ve tuzunu ekleyin Biraz daha yoğurun Sıvı yağı tavada kızdırın Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın Çevirerek kızartın Haşlanmış sebze ile servis yapın![]() |
|
|
|